Forskellen på økologisk, biodynamisk og naturvin
At skelne mellem økologisk, biodynamisk og naturvin er ikke lige just let. Det kan være udfordrende at identificere den præcise forskel, og hvad de forskellige regler er for de tre vintyper. Læs med her og bliv klogere på de bæredygtige vine.
Robert Parker: The Million Dollar Nose
Robert Parker anses som verdens absolut mest magtfulde vinjournalist. Han er manden bag vinmagasinet The Wine Advocate og er i særdeleshed kendt for sit berømte 100-points system. Få et bedre kendskab til den indflydelsesrige Robert Parker her.
Alt hvad du behøver at vide om rosé
Rosé er lig med sommer, sol og skyfrie dage. Du skal ikke spadsere forbi mange restauranter og Instagram stories for at fastslå, at et glas rosé er danskernes foretrukne sommer aperitif. Men hvad er rosé? Bliv klogere på den lyserøde publikums-pleaser her.
Blå vin skaber postyr i vinindustrien
En gammel tommelfingerregel siger, at rødvin er til rødt kød, hvidvin er til hvidt kød, og rosé er til, ja, uanset hvad nu end rosé er til. Men hvad med blå vin? Vi har forsøgt at gøre os lidt klogere på den nye pige i klassen.
